Ирис «Dance to Paris» — сорт высоких бородатых ирисов знаменитого австралийского гибридизатора Барри Блайта, зарегистрированный в 2007 году. Высота цветоноса около 91 см, цветение позднее средне. Сорт демонстрирует фирменный «живописный» подход Блайта к смешению оттенков, благодаря которому его работы так высоко ценятся коллекционерами.

Верхние лепестки окрашены в сложную опаловую гамму — кремовый, розовый и лиловый сливаются в одной поверхности, а вдоль центральной жилки проходит более глубокий розово-бордовый «всполох». Нижние лепестки эффектно контрастируют: основной тон розово-бордовый, у плечиков переходящий в более тёмный бордово-коричневый, а по краю проходит серебристо-сиреневая кайма шириной около 6 мм, осветляющая силуэт. Вокруг бородки — аккуратные белые «брызги», создающие светящийся центр. Бородка белая с глубоким танжериново-бронзовым акцентом в горлышке. Аромат сладкий.

В средней полосе цветёт в конце мая — начале июня. Сорт хорошо смотрится со сливочными, персиковыми и винно-бордовыми ирисами, пионами, декоративными луками и серебристой полынью. Предпочитает открытое солнце, дренированную нейтральную почву и деление раз в 3–4 года.